映山红湘菜馆（南桥店）是一家湘菜餐馆，位于上海近郊南桥环城东路850号1-3楼近易买得近东路。
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大雪映山红是什么菜？
大雪映山红是一道湘菜，主要由猪肉、豆腐、豆芽、蘑菇、香菇、青椒、红椒、花椒、蒜蓉、辣椒等等调味料烹调而成。这道菜有鲜甜和辣味，口感鲜美，可以说是湘菜中的经典菜式之一。
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